洋葱的营养价值是不可否认的，它不仅能够杀菌消炎，还能防癌抗癌，而且还能预防各种疾病，因此平时适当的吃点洋葱还是很好的。枸杞的补肾功效自然也是很不错的，如今越来越多的人都会将其泡在红酒里，这样对身体的好处就会更多了，那么洋葱枸杞红酒的功效有什么？
葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌作用，两者相加更是有益无害，其保健作用显而易见，而且其制作简单，操作方便。推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方。
材料：洋葱1～2个，葡萄酒400～500毫升，枸杞适量(如果喜欢甜食的人，可以适量加上一些蜂蜜)。
做法：1.将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成8等份半月形。2.将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒，放入适量枸杞。将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置5～8天后，打开玻璃瓶，将里面的洋葱片用滤网过滤后，把洋葱和汁分别装入瓶中放冰箱冷藏。
使用方法：1.一次喝的量约50毫升左右，年纪大的人一次约20毫升左右。一般一天喝1～2次。2.浸过的洋葱片也一起食用更好。3.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4～5分钟，待酒精蒸发后再饮用。
洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒，可以降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
通过上面的介绍，大家对洋葱枸杞红酒的功效有什么也都很清楚了。合理的饮食不仅能够让人们的身体越加的健康，还能有效的预防一些疾病的出现，因此提高养生保健意识还是很有必要的，在喝洋葱泡红酒时也要注意适量，保障红酒的质量。
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